🌸Florist/in

Deine Aufgaben als Florist oder Floristin

Als Florist oder Floristin gestaltest du Blumensträuße, Gestecke, Kränze und Dekorationen für die unterschiedlichsten Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Trauerfeiern. Dein Arbeitstag beginnt oft mit der Warenübernahme und der Pflege der Pflanzen, damit diese frisch bleiben. Du berätst Kundinnen und Kunden bei der Auswahl der passenden Blumen und Materialien und setzt ihre Wünsche kreativ um. Dabei arbeitest du mit verschiedenen Werkzeugen, schneidest Stiele zu und bindest kunstvolle Arrangements, die genau auf den Anlass abgestimmt sind.

Arbeitsumfeld und Einsatzorte

Du arbeitest hauptsächlich in Blumenfachgeschäften, Gartencentern oder in den Floristikabteilungen von Handelsbetrieben. Dein Arbeitsumfeld ist geprägt von der Arbeit mit natürlichen Materialien, was den Beruf sehr abwechslungsreich macht. Die Arbeitszeiten können je nach Betrieb variieren und beinhalten oft auch Wochenenddienste, da Blumen besonders an Feiertagen und Wochenenden gefragt sind. Du bist viel auf den Beinen und arbeitest sowohl in Verkaufsräumen als auch in Werkstätten, in denen die Gestecke vorbereitet werden.

Der Weg durch die Lehre

Die Ausbildung zum Floristen oder zur Floristin dauert drei Jahre und erfolgt im dualen System. Im Betrieb lernst du die praktische Seite des Handwerks, von der Pflanzenkunde bis zur Gestaltungstechnik. In der Berufsschule vertiefst du dein Wissen über Botanik, Farbenlehre, Gestaltungsgrundsätze und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Du lernst, wie man Pflanzen richtig lagert, pflegt und wie man mit verschiedenen Dekomaterialien arbeitet, um ästhetische Gesamtkunstwerke zu schaffen.

Was du für diesen Beruf mitbringen solltest

Kreativität und ein gutes Auge für Farben und Formen sind für diesen Beruf unerlässlich. Du solltest Freude am Umgang mit Pflanzen und Blumen haben und ein gewisses handwerkliches Geschick mitbringen. Da du viel mit Kundinnen und Kunden zu tun hast, sind Freundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes Auftreten wichtig. Körperliche Fitness ist von Vorteil, da du oft stehend arbeitest und auch beim Transport von Pflanzen zupacken musst. Ein Interesse an Trends und saisonalen Besonderheiten hilft dir, deine Kunden optimal zu beraten.

Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten

Nach der Lehrabschlussprüfung stehen dir viele Wege offen. Du kannst dich auf bestimmte Bereiche wie Hochzeitsfloristik oder Eventdekoration spezialisieren. Mit entsprechender Erfahrung ist die Meisterprüfung der nächste logische Schritt, um eine Führungsposition zu übernehmen oder dich selbstständig zu machen. Auch Weiterbildungen in den Bereichen Betriebswirtschaft oder Design sind möglich. Dein Einkommen nach der Lehre hängt von deinem Betrieb und deiner Qualifikation ab und ist durch den Kollektivvertrag geregelt.

Berufsaussichten in Österreich

Floristik ist ein Beruf mit Zukunft, da Blumen und Pflanzen bei vielen Anlässen eine zentrale Rolle spielen. Die Nachfrage nach individuellen und hochwertigen floristischen Arbeiten ist stabil. Da der Beruf sehr stark von persönlicher Beratung und handwerklicher Qualität lebt, ist er weniger anfällig für Automatisierung. Wenn du kreativ bist und gerne mit Menschen arbeitest, bietet dir dieser Beruf eine solide Basis für eine abwechslungsreiche berufliche Laufbahn in ganz Österreich.

3 Jahre

Passt zu dir, wenn du ...

• 🌷 Blumen und Pflanzen liebst
• 🎨 gerne kreativ arbeitest
• 🙌 geschickt mit deinen Händen bist
• 💬 gerne mit Kund:innen zu tun hast
• ✨ ein gutes Gespür für Farben und Gestaltung hast